Vores historie — Napolitansk Trattoria i Fuengirola siden 2015

Kompromisløs ægthed

Fra Napoli til Los Boliches

Casa Mavi blev grundlagt i 2015 af Scala Giovanni med et klart formål: at bringe den sande essens af et napolitansk trattoria til Costa del Sol.

"Otte på hinanden følgende år tildelt TripAdvisor Certificate of Excellence (2017-2025) er vores største bevis på kundernes tillid."

Vi tror på, at tålmodighed er den vigtigste ingrediens. Vores pizza er lavet med surdej og en langsom gæringsproces på 72 timer.

Vi bruger en professionel højtemperatur stenovn for at opnå det autentiske napolitanske resultat.

Vores ingredienser er nøglen: Fior di latte, San Marzano-tomat og Parmigiano Reggiano, importeret direkte fra Italien (DOP).