Ruokalistamme

Täydellistä raikkautta. Makeat kirsikkatomaatit, kermainen Burrata DOP ja tuore basilika. Paras terveellinen vaihtoehto aterian aloittamiseen.

Casa Mavin erikoisuus. 125 g:n DOP-luokiteltu burrata, kääritty pizzataikinaan ja paistettu paikan päällä. Tarjoillaan pistaasipeston ja italialaisen mortadellan kera. Casa Mavin suosituin ja herkullisin alkupala.

Kirsikkatomaatteja tuoreella basilikalla, ekstra-neitsytöljyllä ja 250 g:n buffalomozzarellalla (DOP). Tuotteen laatu.

Uunissa sulatettu, mausteilla maustettu Provolone-juustomedaljonki. Sopii erinomaisesti jaettavaksi ja kotitekoisen leivän dippaamiseen.

Pizzaleipä, joka on paistettu tuoreilla tomaateilla, tuoreella mozzarellalla, oreganolla ja ekstra-neitsytöljyllä. Yksinkertainen ja raikas.

Kotitekoinen pizzaleipä, paistettu mozzarellalla, emmentalilla, pippurilla ja mausteilla. Täydellinen lisuke.

Gourmet-pizzaleipä, jossa on Gorgonzola DOP -juustoa, tuoretta sipulia ja mustapippuria. Voimakas maku, joka herättää ruokahalun.

Lisukkeena italialaista mustaa tryffelikastiketta, hunajaa ja pippuria.

Klassinen napolilaisen ”nonnan” ruokalaji. Aitoa Provolaa (savustettua mozzarellaa), joka on sulatettu uunissa San Marzano -tomaattikastikkeessamme, oreganon, ripauksen ekstra-neitsytoliiviöljyn ja mustapippurin kera, tarjoillaan kuplivana – ihanteellinen leivän kasteluun Los Bolichesissa.

Valikoimastamme löytyy lisää korkealaatuisia ainesosia, joilla voit räätälöidä ruokia tai pizzoja mieleiseksesi.

Lisäainekset, joilla voit muokata ruokiasi mieleiseksesi.

Pastoihimme ja pizzoihimme on saatavilla gluteenittomia vaihtoehtoja.

Tuoreena paistettu pizzataikina-leipä.