
La nostra storia — Trattoria napoletana a Fuengirola dal 2015
Autenticità senza compromessi
Da Napoli a Los Boliches
Fondata nel 2015 da Scala Giovanni, Casa Mavi nasce con uno scopo chiaro: portare la vera essenza di una trattoria napoletana in Costa del Sol.
"Otto anni consecutivi premiati con il Certificato di Eccellenza TripAdvisor (2017-2025) sono la nostra più grande prova di fiducia."

Il Metodo Mavi
Crediamo che la pazienza sia l'ingrediente più importante. La nostra pizza è preparata con lievito madre e una lenta fermentazione di 72 ore.
Usiamo un forno a pietra professionale ad alta temperatura per ottenere quel risultato autenticamente napoletano.
I nostri ingredienti sono fondamentali: Fior di latte, Pomodoro San Marzano e Parmigiano Reggiano, importati direttamente dall'Italia (DOP).

